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A Mulher Certa

claudiaoliveira23[gmail]com

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Uma grávida poupada na cozinha

Adquiri uma Bimby. Sempre gostei de cozinhar e a Bimby só veio complementar esse gosto, que agora se tornou numa paixão. Se não gostas de cozinhar talvez comeces a gostar. Talvez. Podem encontrar todas as informações no site http://bimby.vorwerk.pt/pt/home/ . Podem pedir uma demonstração através do site.

Ontem, fez uma semana que tenho a Bimby. Desde que entrou na minha cozinha não voltei a usar tachos, nem panelas. Não voltei a lavar tachos, nem panelas. Não voltei a sujar o fogão, é mesmo assim. Estou muito satisfeita, e feliz por ter comprado a Bimby.

As receitas são fáceis de fazer. Excepto, a receita que experimentei ontem. Moamba com Galinha e Quiabos acompanhado de Funge. No livro diz “Dificuldade média”. Deixem-me rir. Quase no final da receita o molho começou a deitar por fora. A galinha não coube toda no copo. Uma confusão. Mas o sabor estava perfeito. Para a próxima não posso colocar uma lata grande de Moamba, e tenho de cozer o resto da galinha em vapor. O maior problema foi o Funge. Não sei o que se passou mas não ficou nada de jeito. Deitei tudo fora. O Zé, o homem, só ria. "Este pessoal quer fazer Funge em trinta segundos? É o sonho de qualquer angolano". Eu resmungava, cansada, cheia de fome. Coloquei a foto no grupo do Facebook e deixei claro que a receita do Funge não funciona. A minha querida agente logo se disponibilizou para saber o que se tinha passado. Ligou-me, questionou outras pessoas. Deixou-me uma mensagem a dizer que uma angolana faz Funge na Bimby e que sai sempre bem. Não me chamo Cláudia se não fizer Funge para o homem. E ainda vou a Angola dar a provar à sogra. Aliás, ainda monto um negócio. Funge em trinta segundos.

Desde iogurtes líquidos, pão, pão-de-leite, sumos, sobremesas, sopa… a Bimby é um mundo. No dia de fazer compras o objectivo era ver se conseguia poupar alguns euros. Fiz a lista. Deixando de lado vários produtos que a Bimby faz. Bechamel, adeus. Sumos, adeus. Iogurtes, adeus. Gelados, sobremesas, adeus. Pizzas, rissóis, adeus. Na verdade, consegui poupar na primeira ida ao supermercado cerca de cinquenta euros. Nós temos um orçamento mensal para a comida e eu quero a todo o custo reduzir na despesa sem deixar de comer coisas boas. Estou a esforçar-me nesse sentido. Só no final do mês vou verificar se deu resultado.

Fiz a lista a partir do site de uma grande superfície comercial. Verifiquei os melhores preços. No supermercado foi fácil encontrar os produtos com a melhor relação preço/quantidade.

Tenho planeado as refeições para toda a semana. Facilita na hora de pensar “o que vai ser o jantar?”. Faço receitas em grande quantidade ao jantar para não ter de cozinhar ao almoço. Uma hora passa a correr. Quando isso acontece, tento de ter à mão algo fácil de fazer. Tem corrido bem.

Mas nem tudo é um mar de rosas. Gastei trinta euros em formas bonitas para os doces/bolos. Um pequeno investimento para fazer bonito em dias de festas.

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