Cozinhar

Adorava ter um marido cozinheiro. Era caminho andado para ter tempo para outras coisas. Perde-se muito tempo na cozinha. Nunca tive uma mãe cozinheira disposta a cozinhar todos os dias. Uma mãe que me deixava a papinha toda feita para aquecer no micro-ondas. Nunca tive. A mãe chegava tarde e cansada. Tinha de me remediar. Ora cereais, ora comida pouco saudável. Tive de aprender à força. Acho que foi como uma experiência, um estágio para me preparar para a vida de casal. Estão enganadas as meninas que pensam que basta seguir uma receita e está tudo feito. Não basta. Na minha casa, sem mãe, tento cozinhar refeições diversificadas. Tento não repetir. Tento aprender receitas novas. Por vezes, tenho preguiça. Ninguém nasce com vontade de cozinhar de segunda a segunda, nasce? Nesses casos a lasanha vai para o forno sem dificuldade. O marido também é cozinheiro em part-time, nos dias que não me apetece. Aliás, ensinei-o a semana passada a ligar o forno.